Stop Konsumsi Kulit Ayam Secara Berlebih, Ini Alasannya !
Kulit ayam sangat enak, tetapi jika dikonsumsi secara berlebih akan ada risiko yang menanti. foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Kulit ayam sering kali dianggap kurang sehat jika dikonsumsi secara berlebihan karena beberapa alasan berikut:
1. Tinggi Lemak Jenuh
Kulit ayam mengandung lemak, termasuk lemak jenuh, Konsumsi berlebihan lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol "jahat"), yang berisiko menyebabkan penyakit jantung dan masalah kardiovaskular lainnya.
2. Kalori Tinggi
Kulit ayam memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan daging ayam tanpa kulit.
BACA JUGA:Ayam Goreng Lengkuas: Sentuhan Khas pada Ayam Goreng
BACA JUGA:Wajib Coba! Rahasia Kare Ayam Mantap dengan Santan
Jika tidak dikontrol, ini bisa berkontribusi pada kenaikan berat badan atau obesitas.
3. Risiko Penyakit Kardiovaskular
Lemak jenuh yang tinggi dalam kulit ayam, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah, yang berkontribusi pada tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
4. Proses Memasak yang Tidak Sehat
BACA JUGA:Resep Membuat TongSeng Ayam Pedas Tanpa Santan
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Hong Kong Style, Gurih dan Renyah untuk Makan Siang
Kulit ayam biasanya dimasak dengan metode seperti digoreng, yang menambah kandungan lemak dan kalori.
- Tag
- Share
-
-
