Kue Putu Jajanan Legend Masih Tetap Eksis
Kue putu salah satu salah satu makanan legend--
KORANENIMEKSPRES - Di antara jenis jajanan legend masih ada saat ini adalah kue putu.
Siapa yang tidak kenal makan kue putu. Meski banyak banyak persaingan kuliner kekinian kue putu tetap eksis.
Anak-anak era 80-90'an pasti kenal dengan makanan legend satu ini.
Ya, kue putu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras kasar, gula aren dan kelapa parut.
BACA JUGA:Mengenal Kuliner Pendap Khas Bengkulu, Masakan Tradisional Kesukaan Presiden RI Pertama
Bunyi yang terdengar saat kue putu dimasak berasal dari uap yang keluar dari adonan kue yang basah saat terkena panas uap.
Uap tersebut menekan tutup bambu atau cetakan kue, sehingga menciptakan suara nyaring khas mengingatkan kenangan masa kecil.
Berikut beberapa manfaat kue putu:
Manfaat Kesehatan
1. Sumber energi :
BACA JUGA:Ini Namanya Soto Lenthok, Kuliner Yogyakarta Bikin Nyandu, Disini Lokasinya
Kue putu mengandung karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan:
Tepung beras dalam kue putu dapat membantu melancarkan pencernaan.
- Tag
- Share
-
-
