Kue Putu Jajanan Legend Masih Tetap Eksis

Reporter: ozzy |

Editor: serly |

Senin , 23 Dec 2024 - 19:29

Kue putu salah satu salah satu makanan legend--

2. Pastikan perbandingan tepung dan pati pandan tepat.

3. Tambahkan gula aren untuk rasa yang lebih autentik.

4. Gunakan cetakan kue putu tradisional untuk bentuk yang unik.

kue putu jajanan legend masih tetap eksis                            koranenimekspres - di antara jenis jajanan legend masih ada saat ini adalah kue putu. 
siapa yang tidak kenal makan kue putu. meski banyak banyak persaingan kuliner kekinian kue putu tetap eksis.
anak-anak era 80-90'an pasti kenal dengan makanan legend satu ini.
ya, kue putu adalah kue tradisional indonesia yang terbuat dari tepung beras kasar, gula aren dan kelapa parut. 
baca juga:mengenal kuliner pendap khas bengkulu, masakan tradisional kesukaan presiden ri pertama
bunyi yang terdengar saat kue putu dimasak berasal dari uap yang keluar dari adonan kue yang basah saat terkena panas uap.
uap tersebut menekan tutup bambu atau cetakan kue, sehingga menciptakan suara nyaring khas mengingatkan kenangan masa kecil.
berikut beberapa manfaat kue putu:
manfaat kesehatan
1. sumber energi :
baca juga:ini namanya soto lenthok, kuliner yogyakarta bikin nyandu, disini lokasinya
kue putu mengandung karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi.
2. meningkatkan kesehatan pencernaan:
 tepung beras dalam kue putu dapat membantu melancarkan pencernaan.
3. mengandung antioksidan: 
gula aren dalam kue putu memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
manfaat budaya dan sosial
baca juga:jadi perhatian sejak dibuka, tempat wisata dan kuliner di lembang bandung ini semakin eksotis
1. meningkatkan kesadaran budaya: 
kue putu merupakan bagian dari warisan budaya indonesia.
2. membangun kebersamaan: kue putu sering disajikan dalam acara keluarga dan sosial.
3. meningkatkan kreativitas: kue putu dapat dibuat dengan berbagai variasi rasa dan bentuk.
manfaat ekonomi
baca juga:kuliner wajib di sekitar malioboro yogyakarta yang harus kamu nikmati
1. meningkatkan pendapatan: kue putu dapat menjadi sumber pendapatan bagi pengusaha kuliner.
2. membantu pengembangan industri kuliner: kue putu dapat menjadi produk unggulan industri kuliner lokal.
3. meningkatkan kesadaran akan produk lokal: kue putu dapat mempromosikan produk lokal indonesia.
tips membuat kue putu
1. gunakan tepung beras yang berkualitas dan dicampur dengan pati pandan.
baca juga:kemplang tunu, kuliner khas ogan ilir yang tak boleh dilewatkan
2. pastikan perbandingan tepung dan pati pandan tepat.
3. tambahkan gula aren untuk rasa yang lebih autentik.
4. gunakan cetakan kue putu tradisional untuk bentuk yang unik.