Bubur Sumsum yang Lembut Gurih dan Gula Merah
Makanan ringan bubur sumsum lezat dan mengenyangkan--
2. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Masak dengan api sedang, terus aduk hingga mendidih.
4. Kecilkan api, masak selama 10-15 menit atau hingga tekstur creamy.
6. Angkat dan biarkan dingin.
7. Sajikan hangat atau dingin.
8. Masak gula merah secara terpisah hingga mencair.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Masak Kuning Ikan Semah
Tips :
1. Gunakan santan kelapa segar untuk rasa yang lebih gurih.
2. Jangan terlalu banyak memasak, agar tekstur tidak terlalu kental.
3. Tambahkan flavor lain seperti vanili
4. Sajikan dengan taburan gula.
BACA JUGA:Resep Tumis Sayur Pakis Sederhana Bikin Ketagihan
Variasi Bubur Sumsum :
1. Bubur Sumsum Pandan: tambahkan daun pandan atau pasta pandan.