Masak Ikan Patin bakar Juga Enak Lo, Begini Caranya!
Ini dia resep ikan patin bakar yang enak. foto:ist--
BACA JUGA:Puluhan Triliun Proyek Infrastruktur dan Energi Hijau Jadikan Sumsel Melompat Lebih Jauh
1. Persiapan ikan:
Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10-15 menit agar bau amis hilang.
2. Bumbu halus:
Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, dan ketumbar) menggunakan minyak goreng hingga harum dan matang.
BACA JUGA:Sidang Sengketa Pilkada di MK: KPU Muara Enim Berikan Jawaban Gugatan Pemohon Tidak Mendasar
BACA JUGA:Henky Sampaikan Progres Capaian 10 Indikator Prioritas Pembangunan
Tambahkan air asam jawa dan garam, aduk rata. Masak selama beberapa menit hingga bumbu benar-benar matang.
3. Marinasi ikan:
Setelah bumbu matang, masukkan ikan patin ke dalam bumbu, aduk rata dan diamkan selama 20-30 menit supaya bumbu meresap.
4. Bakar ikan:
BACA JUGA:Bhabinkamtibmas Polsek Lawang Kidul Gencar Sosialisasikan Larangan Judi Online
BACA JUGA:Anda Tau Ikan Kembung? Ini Lo Manfaat dan Bahaya Ikan kembung!
Panaskan panggangan atau grill.
Oleskan sedikit minyak agar ikan tidak lengket.
- Tag
- Share
-
-
