Lapas Muara Enim Jamin Berikan Makanan Layak dan Tingkatkan Layanan Kesehatan
Lapas Kelas IIB Muara Enim terus berupaya serta memberikan jaminan kelayakan makanan kepada warga binaan dengan meyiapkan tenaga masak yang berkompeten. Foto: sigit --
KORANENIMEKSPRES.COM - Lapas Kelas IIB Muara Enim terus berupaya serta memberikan jaminan kelayakan makanan kepada warga binaan dengan meyiapkan tenaga masak yang berkompeten.
Secara berkesinambungan, lapas Muara Enim selalu memberikan pengawasan serta pembinaan di bidang konsumsi makanan kesehatan tersebut.
Lapas Muara Enim baru saja meningkatkan dapur sehat dengan memberikan pelatihan kepada juru masak bekerjasama dengan Hydro Boost Indonesia untuk meningkatkan kualitas pelayanan makanan di dapur yang ada di dalam lapas Muara Enim.
Sebanyak 20 orang warga binaan mengikuti pelatihan ini.
BACA JUGA:HEBOH Puluhan Anak Keracunan Jajanan di Palembang, Dinkes Muara Enim Lakukan Sidak Pedagang Jajanan
BACA JUGA:Patut Dicontoh! Klinik Lapas Kelas I Palembang Berhasil Raih Akreditasi Paripurna
Pelatihan ini berfokus pada peningkatan kesadaran akan pentingnya kebersihan dalam pengolahan makanan serta keterampilan memasak yang layak standar industri.
Selama pelatihan, para peserta dibekali dengan pengetahuan mengenai standar hygiene dalam pengolahan makanan, yang meliputi pemilihan bahan makanan yang bersih dan sehat, teknik memasak yang aman, serta penyajian makanan yang higienis.
Selain itu, mereka juga mendapatkan kesempatan untuk mempraktikkan berbagai teknik memasak di bawah bimbingan juru masak profesional yang didatangkan langsung oleh Hydro Boost Indonesia.
Kalapas Muara Enim Mukhlisin Fardi didampingi Kasi BinadikGiatja Taufik, Kasi AdmKamtib Agusnadi, Kasubsi Perawatan Anton Sandrayadi, Staf Dapur Edwin Endrico, menyampaikan.
BACA JUGA:Kuatkan Sinergitas, Lapas dan Pengadilan Muara Enim Tingkatkan Kualitas Pelayanan Hukum
"Kami sangat berterima kasih kepada Hydro Boost Indonesia atas kontribusinya. Program ini tidak hanya meningkatkan keterampilan warga binaan untuk menunjanf dapur sehat Lapas Muara Enim, tetapi juga memberikan mereka harapan dan semangat baru untuk masa depan yang lebih baik," ungkapnya.
Pelatihan ini diakhiri dengan sesi foto bersama dan pemberian sertifikat Food Handling and Food Hygiene dapur sehat Lapas Muara Enim.