Cara Membuat Pindang Ikan Mujair yang Super Enak
Cara membuat pindang ikan mujair. FOTO:IST--
KORANENIMEKSPRES.COM - Resep pindang ikan mujair merupakan salah satu hidangan khas Indonesia, khususnya dari daerah Jawa dan Sumatera, yang menggunakan ikan mujair sebagai bahan utamanya.
Berikut ini resep sederhana untuk membuat Pindang Ikan Mujair yaitu :
1. Bahan-Bahan yang diperlukan :
- 500 gram ikan mujair, bersihkan dan potong sesuai selera
BACA JUGA:Resep Membuat Acar Kedondong yang Gampang dan Tidak Ribet
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 cm lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Tongkol Bumbu Sarden: Resep Klasik dengan Sentuhan Modern
- 5 buah cabe merah, buang bijinya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat, potong-potong