BACA JUGA:Rahasia Daging Empuk: 7 Cara Mudah yang Wajib Dicoba!
Sementara itu, Bayu Kurniawan (32), tukang potong daging di Pasar Inpres Muara Enim, menyampaikan bahwa untuk daging sapi lokal tidak ada kenaikan harga.
"Kita dari kamar daging menyalurkan ke 7 pengecer/pedagang daging sapi yang ada di pasar ini," ujar Bayu.
Bayu mengakui memang ada lonjakan permintaan daging sapi selama 2 hari belakangan.
"Hari ini kita potong 7 ekor sapi, kalau biasanya itu cuma 2-3 ekor saja," ungkapnya.
BACA JUGA:Daging Ayam Dikonsumsi Tiap Hari Baik Asalkan Dilakukan Dengan Catatan
Dari pantauan dilapangan hingga pukul 11.00 WIB Pasar Inpres Muara Enim masih ramai pembeli mencari bahan menu masakan untuk sahur.
"Pesanan anak-anak dan suami pengen pindang untuk menu sahur tapi daging maupun tulanh habis. Ya, terpaksa bikin pindang ikan," ujar Ika (45) salah satu pengunjung pasar.