KORANENIMEKSPRES.COM,---Ketika berbicara tentang kuliner Sumatera Selatan, kebanyakan orang langsung terpikir tentang pempek.
Tapi tahukah kamu kalau ada banyak makanan khas lainnya yang tak kalah lezat?
Berikut adalah 5 kuliner khas Sumsel yang wajib kamu coba:
1. Pindang Patin – Lezat dan Segar
Kuahnya yang asam, pedas, dan segar ini berpadu sempurna dengan ikan patin yang lembut. Cocok disantap bersama nasi putih hangat.
BACA JUGA:Ogan Ilir Punya Wisata Danau Memukau, 20 Menit dari Palembang.Ini Lokasinya!
2. Burgo – Sarapan Favorit Warga Palembang
Burgo adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang disiram kuah santan berbumbu khas. Teksturnya lembut dan rasanya gurih.
. Lenggang – Pempek Versi Panggang
Kalau bosan dengan pempek biasa, cobain lenggang! Pempek ini dipanggang dan dicampur telur, sehingga rasanya lebih gurih.
4. Tempoyak – Sambal Durian Unik
Pecinta durian harus mencoba tempoyak! Sambal ini terbuat dari durian yang difermentasi dan biasanya disantap dengan ikan bakar.
BACA JUGA:Staycation Sambil Ngemall, Ini Rekomendasi Hotel Berbintang di Palembang yang Nyambung ke Mall
5. Kue 8 Jam – Manis dan Lembut
Kue khas Sumsel ini dinamai sesuai dengan waktu pembuatannya yang memakan waktu delapan jam. Teksturnya lembut dan rasanya manis legit!