KORANENIMEKSPRES.COM - Membahas kuliner khas Palembang tidak akan pernah habis-habisnya.
Kali ini, akan mengulik kuliner pecel sayur khas Palembang yang bikin kita ketagihan.
Pecel adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang.
Berikut beberapa informasi tentang pecel khas Palembang:
BACA JUGA:Tempe Makanan Tradisional yang Menyehatkan
Ciri Khas :
Pecel khas Palembang memiliki ciri khas tersendiri, seperti penggunaan sayuran yang segar dan bumbu kacang yang khas.
Bahan-Bahan :
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pecel khas Palembang antara lain sayuran seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge serta bumbu kacang yang terbuat dari kacang tanah, gula merah, dan lain-lain.
Cara Membuat :
Cara membuat pecel khas Palembang cukup sederhana, yaitu dengan merebus sayuran dan membuat bumbu kacang yang kemudian disiramkan ke atas sayuran.
BACA JUGA:Makanan Khas Palembang yang Lezat dan Populer, Salah Satunya Rujak Mie
Keunikan :
Pecel khas Palembang memiliki keunikan tersendiri dalam hal rasa dan tekstur, sehingga menjadi salah satu makanan yang populer di Palembang.
Tips :