Potensial digunakan sebagai bahan alami pengawet makanan atau dalam produk kesehatan.
4. Bahan Baku Pangan Olahan
Kulit cempedak bisa diolah menjadi:
Keripik kulit cempedak
BACA JUGA:9 Buah Yang Bermanfaat Menambah Darah
BACA JUGA:5 Golongan Orang yang Harus Membatasi Mengkonsumsi Brokoli
Abon kulit cempedak
Tempura atau nugget nabati
Tepung campuran untuk pembuatan makanan fungsional
Dengan pengolahan yang benar (perebusan, fermentasi, atau pengeringan), kulit cempedak bisa menjadi produk pangan bernilai tinggi.
BACA JUGA:7 Penyakit yang Dapat Disembuhkan dengan Jagung Manis
BACA JUGA:7 Cara Menurunkan Kadar Gula Dalam Tubuh
5. Potensi Bahan Baku Industri
Serat dari kulit cempedak dapat dikembangkan sebagai:
Bahan tekstil alami
Kertas daur ulang
BACA JUGA:Yul Simak! Inilah Manfaat dan Efek Samping Jambu Moyet
BACA JUGA:Olahraga Ajaib 50+: Kunci Bugar Tanpa Cedera, Cuma Butuh 30 Menit Sehari!