6 Manfaat Kulit Cempedak Untuk Kesehatan
Ada beberapa manfaat dari kulit cempedak. foto:Ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Kulit cempedak yang sering dianggap limbah ternyata menyimpan banyak manfaat, baik untuk kesehatan, lingkungan, maupun ekonomi jika diolah dengan tepat, Berikut ini penjelasan lengkap tentang manfaat kulit cempedak:
1. Sumber Serat Pangan
Kulit cempedak mengandung serat kasar yang cukup tinggi.
Bisa membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan kolesterol jika diolah dengan benar sebagai makanan berserat.
BACA JUGA:9 Penyakit yang Diobati dengan Kunyit
BACA JUGA:Bangun Lebih Awal, Hidup Lebih Bermakna: 7 Rutinitas Pagi Orang Sukses
2. Mengandung Senyawa Bioaktif
Kulit cempedak mengandung senyawa seperti:
Fenolik
Flavonoid
BACA JUGA:5 Dampak Negatif dari Sayur Sawi
BACA JUGA:Panen Sehat dari Dapur Sendiri: Begini Cara Mudah Menanam Jahe di Rumah Tanpa Ribet!
Tanin
Senyawa ini bersifat antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi, yang baik untuk kesehatan jika diekstrak dan digunakan secara tepat.
3. Potensi Sebagai Antimikroba
Ekstrak kulit cempedak terbukti dalam beberapa penelitian bisa menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
BACA JUGA:Waspada! 7 Buah Ini Diam-Diam Bisa Gagalkan Dietmu
- Tag
- Share
-
-
