KORANENIMEKSPRES.COM - Ayam betutu salah satu masakan khas bali yang sangat enak rasanya.
Jika anda ingin menikmatinya tidak perlu ke bali langsung bikin sendiri juga bisa lo.
Berikut adalah resep Ayam Betutu, salah satu masakan ayam khas Bali yang paling terkenal, dengan cita rasa rempah yang kaya, pedas, gurih, dan sangat aromatik.
Resep Ayam Betutu Khas Bali
BACA JUGA:Ciri Fisik Sabu-Sabu
BACA JUGA:Cara Membuat Pisang Hijau yang Gampang di Rumah
Bahan Utama:
1 ekor ayam utuh (sekitar 1–1,5 kg), bisa juga potong jadi 4–6 bagian
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
BACA JUGA:9 Khasiat Kacang Panjang Bagi Tubuh
BACA JUGA:8 Khasiat dari Buah Matoa
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
1 genggam daun singkong rebus (opsional, untuk isi perut ayam)