ENIMEKSPRES.CO, - Ada beberapa resep olahan cumi-cumi yang mengunggah selera dengan cita rasa enak dan lezat. Sangat cocok dijadikan menu santap sahur bulan Ramadhan nanti.
Cumi-cumi salah satu jenis hewan laut yang memiliki tekstur kenyal dapat diolah menjadi berbagai masakan.
Berikut beberapa resep olahan cumi yang cocok untuk santap sahur yang mengunggah selera dengan cita rasa gurih.
Resep olahan cumi berikut ini sangat gampang dipraktikan di rumah dan prosesnya sangat mudah :
1. Resep Tumis Cumi Pedas
Bahan-bahan yang perlu disiapkan :
• 400 gr cumi
• Air asam Jawa kental secukupnya
• 1 ruas jempol kunyit
3 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
BACA JUGA:Kamu Harus Tau! 7 Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan , Tubuh Sehat dan Bugar Secara Alami!
• 1 sdm saus tiram
• Garam, gula, lada, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat: