KORANENIMEKSPRES.COM,---Pemerintah Kabupaten Muara Enim, melalui Dinas Perindustrian Perdagangan serta ESDM, menyelenggarakan pelatihan dan sertifikasi barista untuk mendorong pertumbuhan ekonomi lokal berbasis komoditas kopi.
Acara ini dibuka oleh Sekretaris Daerah, Ir. Yulius, M.Si., di Hotel Aryaduta Palembang pada Kamis 4 Juli 2024. Pelatihan ini bekerja sama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Barista Jana Dharma Indonesia.
Kabupaten Muara Enim, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di Provinsi Sumatera Selatan, memiliki potensi besar yang dapat dikembangkan lebih lanjut.
Sekda Ir. Yulius menekankan pentingnya memanfaatkan potensi ini untuk menciptakan dampak sosial dan ekonomi yang positif.
BACA JUGA:Inflasi Muara Enim Peringkat Ke-2 Terendah Se-Sumsel, Ini Rahasianya Turun 2 Persen
Melalui pelatihan dan sertifikasi barista, pemerintah berupaya meningkatkan kualitas dan daya saing kopi Muara Enim, terutama kopi Semendo yang telah mendapatkan sertifikat indikasi geografis dari Kemenkumham RI.
Pelatihan dan sertifikasi ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan kompetensi para barista, tetapi juga untuk merangsang kreativitas dan inovasi di kalangan penggiat kopi.
Dengan keterampilan yang lebih baik, para barista diharapkan dapat membuka peluang usaha baru dan berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat di Muara Enim.
Sekda berharap kegiatan ini akan menghasilkan barista yang handal dan profesional, yang mampu membawa kopi Muara Enim ke level yang lebih tinggi.
Inisiatif ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan Pemkab Muara Enim untuk mengembangkan sektor kopi sebagai pilar ekonomi lokal.
Dengan memanfaatkan pelatihan dan sertifikasi barista, diharapkan Kabupaten Muara Enim dapat memperkuat posisinya sebagai pusat kopi berkualitas tinggi, yang pada gilirannya akan meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian masyarakat setempat.
Dengan pelatihan ini, Kabupaten Muara Enim berharap dapat menciptakan barista-barista berkualitas yang mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.
Sambil terus mendukung pertumbuhan ekonomi lokal melalui sektor kopi. (@al)