KORANENIMEKSPRES.COM - Bunda pasti tidak akan asing dengan nama pepes ikan.
Di antara sekian banyak ikan yang dipepes itu, pepes ikan mas termasuk jarang dibuat orang.
Padahal, rasanya yang enak membuat lidah juga ikut bergoyang.
Ternyata bunda di rumah juga bisa Lo membuat pepes ikan mas.
BACA JUGA:Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Solo Menggugah Selera
BACA JUGA:Gulai Ayam dan Telur, Resep Enak Mudah Dibuat di Rumah
Dikutip oleh koranenimekspres.com dari beberapa sumber, ini adalah resep pepes ikan mas yang bikin lidah bergoyang dan wajib anda praktekkan :
Bahan utama yang bunda persiapkan:
a. 3 ekor ikan mas yang ukuran besar.
b. 3 lembar daun pisang, diusahakan memilih dau pisang yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua
Bahan bumbu yang sudah dihaluskan:
BACA JUGA:Pepes Ikan Nila, Masakan Nusantara Kaya Rempah, Ini Resepnya
20 cabe rawit
12 siung bawang merah