KORANENIMEKSPRES.CO.ID –Ternyata Mudah Banget Bikin Mashed Potato Kentang Tumbuk dari Eropa, Yuk Intip Resepnya!
Banyak masakan-maskan khas Eropa yang telah singgah di tengah-tengah Nusantara.
Tak terkecuali masakan yang satu ini.
Mahsed potato, jenis makanan yang mulai merambat di berbagai negara.
BACA JUGA:Ini Resep Ayam Goreng Sambal Dower Pedas Menggigit yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil
Mashed potato atau yang biasa disebut kentang tumbuk memang masih asing di telinga orang Indonesia.
Tentu saja, karena makanan satu ini memang berasal dari luar negeri.
Meski belum diketahui pasti asal usulnya, namun masyarakat Eropa percaya bahwa makanan Mashed potato ini berasal dari negara Prancis.
Mashed potato yang berati kentang tumbuk terbuat dari kentang yang diolah dengan cara dikukus atau direbus kemudian digiling atau ditumbuk dan juga dilumatkan sehingga menjadi kentang halus.
BACA JUGA:Resep American Risoles yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil
Nah, kentang tumbuk inilah yang nantinya diolah kembali menjadi bahan dasar berbagai masakan untuk makanan penutup.
Membuat kentang tumbuk tergolong sangat mudah, akan tetapi ada beberapa tips dan langkah khusus agar kentang tumbuk yang dihasilkan sempurna.