8. 1 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok teh garam
10. 1/2 sendok teh gula pasir
11. 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
12. 100 ml air.
BACA JUGA:Cara mengolah semur jengkol pedas yang menggoda selera
Minyak untuk menumis
Langkah-langkah
Persiapan :
1. Cuci petai, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit.
2. Kupas petai dan potong atau dibelah menjadi dua. Kemudian Iris kasar bawang merah dan cabai.
BACA JUGA:Cara masak oseng-oseng kijing pedas
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Masukan petai dan cabai kemudian Masukkan juga irisan cabai merah, cabai rawit, kemudian tumis sebentar hingga layu. Setelah itu, dan aduk rata.
Untuk tamban Tambahkan Bahan Lainnya untuk menambah rasa nikmat pada masakan :
1. Jika menggunakan udang masukkan udang sekarang dan tumis hingga berubah warna.