•Bihun, lalu seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan
•Perkedel kentang (optional)
•Telur rebus, belah dua
BACA JUGA:Resep Membuat Es Krim Dengan Mudah
•Daun bawang, iris tipis
•Seledri, iris tipis
•Jeruk nipis, potong-potong
•Sambal rawit (sesuai selera)
BACA JUGA:Resep Srikaya Khas Palembang yang Segar dan Nikmat, Cocok Disajikan dengan Ketan Kukus
Cara Membuat:
Rebus Ayam:
Rebus ayam dengan air hingga mendidih dan ayam matang. Angkat ayam, suwir-suwir dagingnya, sisihkan. Simpan air rebusan sebagai kaldu.
Tumis Bumbu:
BACA JUGA:Resep Cara Memasak Gulai Ikan Salai Asap
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, pala, dan kapulaga hingga harum.
Campur dengan Kaldu:
Kategori :