3. Tumis bumbu :
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum.
BACA JUGA:Perbedaan Asam Lambung dan Maag
4. Masukkan ayam :
- Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu yang sudah ditumis.
- Aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan kecap
BACA JUGA:Penyebab Adanya Asam Lambung yang Kita Derita
3. bumbu lainnya :
- Tuangkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat, merica, garam, dan gula.
- Aduk rata agar ayam tercampur dengan bumbu
- Tambahkan air, aduk kembali, dan masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Biarkan air sedikit menyusut.
BACA JUGA:Cara Mudah Membersihkan Sampah di HP Agar Tidak Lemot
4. Sajikan:
Angkat ayam kecap dari wajan dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih. (*)