2. Bumbu Halus yang dibutuhkan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
BACA JUGA:Resep Cara Membuat Es Kacang Merah yang Enak dan Lezat
BACA JUGA:Resep Gohyong Ayam Bikin Lidah Bergoyang!
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt pala bubuk (opsional)
- 2 cm jahe
3. Cara Memasaknya :
BACA JUGA:Resep Membuat Bolu Pisang yang Enak
BACA JUGA:Membuat Roti Kukus Viral di Rumah, Ini Resepnya!
- Goreng Ayam: Panaskan sedikit minyak, lalu goreng potongan ayam hingga setengah matang atau berkulit coklat keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
4. Tumis Bumbu Halus :
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang.
Kategori :