- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
5. Memasak Remis:
BACA JUGA:Bongkar Resep Kepiting Telur yang Bikin Lidah Bergoyang!
- Masukkan remis yang sudah dibersihkan ke dalam tumisan bumbu.
- Aduk hingga remis mulai terbuka.
6. Menambahkan Bumbu:
- Tuangkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan air asam jawa.
BACA JUGA:Bongkar Resep Kepiting Telur yang Bikin Lidah Bergoyang!
- Aduk rata.
7. Memasak Hingga Matang:
- Tambahkan air, aduk rata, dan masak hingga remis matang sempurna serta bumbu meresap.
- Koreksi rasa sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Udang Bakar Bikin Ngiler
8. Penyajian:
- Setelah matang, angkat dan sajikan remis pedas manis di atas piring saji.