KORANENIMEKSPRES.COM - Piscok adalah singkatan dari "pisang coklat," jajanan khas Indonesia yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan kulit lumpia, lalu diisi dengan cokelat.
Setelah dibalut, piscok digoreng hingga kulitnya renyah, sementara cokelat di dalamnya meleleh.
Jajanan ini biasanya disajikan sebagai camilan manis yang populer, terutama di kalangan anak-anak dan remaja.
Rasanya manis dengan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
BACA JUGA:Resep Bolu Macan yang Enak dan Gampang Dibuat
BACA JUGA:Membuat Roti Kukus Viral di Rumah, Ini Resepnya!
Berikut adalah resep sederhana cara membuat piscok (pisang cokelat):
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- bahan 5 buah pisang (pisang kepok atau pisang raja), 10 lembar kulit lumpia, 100 gram cokelat batang (dark atau milk chocolate, sesuai selera)
- 2 sdm susu kental manis (opsional)
BACA JUGA:Resep Membuat Bolu Pisang yang Enak
BACA JUGA:Resep Ketan Tumis
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Air secukupnya untuk merekatkan kulit lumpia
2. Langkah-langkah bahan yang dibutuhkan :