- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)
Cara Membuat:
BACA JUGA:Anda Pecinta Makanan Pecel Lele? Begini Cara Membuat Sambalnya
1. Siapkan Wadah:
- Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam wadah. Sisihkan.
2. Campurkan Telur dan Gula:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih pucat, Bisa menggunakan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah.
BACA JUGA:Memasak SOP Iga yang Gurih dan Nikmat
3. Tambahkan Minyak dan Pisang:
- Masukkan minyak sayur dan pisang lumat ke dalam adonan telur dan gula.
- Aduk hingga rata.
4. Campur Bahan Kering:
BACA JUGA:Begini Cara Membuat Sambal Kemang yang Enak
- Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan vanili, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil diaduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.