5. Siapkan Cetakan:
- Olesi cetakan dengan minyak atau mentega.
- lalu tuang adonan bolu pisang ke dalam cetakan.
BACA JUGA:Cara Memasak Oseng-Oseng Daging yang Sederhana
- Ketuk perlahan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.
6. Kukus Adonan:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan cetakan ke dalam kukusan, kukus selama 25-30 menit dengan api sedang.
- Jangan lupa tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke kue.
BACA JUGA:Cara Dapat Parkir Kendaraan di Area RSMH Palembang
7. Cek Kematangan:
- Setelah 25 menit, cek kematangan dengan menusuk bagian tengah kue menggunakan tusuk gigi atau lidi, Jika tidak ada adonan yang menempel, bolu pisang sudah matang.
8. Dinginkan dan Sajikan:
- Angkat bolu pisang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong.
BACA JUGA:9 Macam Olahan Masakan Bahan Timun yang Perlu Anda Coba
Tips:
Pastikan pisang yang digunakan benar-benar matang agar rasa manis dan aroma pisang lebih kuat.