6. Angkat dan Tiriskan
Setelah matang, angkat keripik pisang dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak,
7. Tambahkan Rasa (Opsional)
BACA JUGA:Khasiat Jantung Pisang Salah Satunya Meningkatkan Produksi ASI
BACA JUGA:Pisang Goreng Kripsi, Ini Cara Mudah Membuatnya!
Jika ingin keripik berasa manis, taburi gula halus setelah pisang dingin.
Untuk varian rasa lain, tambahkan bubuk rasa sesuai selera.
8. Simpan dalam Wadah Tertutup
Setelah dingin, simpan keripik pisang dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
BACA JUGA: Jangan Anggab Remeh Buah Pisang, ini Manfaatnya untuk Kesehatan
BACA JUGA:Selain Bagus untuk Pencernaan, Ternyata ada 7 Manfaat Lainnya Buah Pisang Bagi Kesehatan, Apa Saja?
Tips:
Jangan menggoreng pisang terlalu banyak sekaligus agar panas minyak tetap stabil.
Pastikan pisang benar-benar kering sebelum digoreng untuk hasil maksimal.
Gunakan minyak baru atau segar agar rasa keripik tetap enak. (*)