KORANENIMEKSPRES.COM - Di balik aroma dan rasanya yang khas, Petai menggugah selera dan menambah nafsu makan sebagai lalapan, ada beragam manfaat petai untuk kesehatan tubuh Anda.
Selain dapat membantu mengontrol gula darah, petai juga dipercaya mampu menyehatkan jantung dan saluran pencernaan.
Sayuran dengan nama latin Parkia speciosa ini bahkan sering digunakan sebagai obat herbal karena diyakini dapat mengatasi berbagai penyakit.
Meski memiliki bau yang khas dan menyengat, petai mengandung beragam nutrisi untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Rasakan Sensasinya, Ini Dia Cara Membuat Pepes Petai Cina
Di dalam 100 gram petai, terkandung sekitar 92 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti:
77 gram air
5,4 gram protein
15 gram karbohidrat
2 gram serat
14 miligram kalsium
170 miligram fosfor
1,6 miligram zat besi
55 miligram natrium
221 miligram kalium