1. Siapkan wajan dan Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang.
2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak selama 2-3 menit.
BACA JUGA:Resep Olahan Cumi Menggugah Selera, Cocok Jadi Menu Santap Sahur
BACA JUGA:Potret Tempat Wisata Pantai Panjang Bengkulu Terkini
4. Tuangkan saus asam manis pedas dan aduk rata.
5. Masak selama 2-3 menit atau hingga cumi-cumi matang dan saus mengental.
6. Angkat dan sajikan dengan hiasan daun bawang dan daun jeruk jika diinginkan.
Tips
BACA JUGA:Dimana 3 Tempat Wisata Berhawa Sejuk Nan Menawan di Sumsel? Dari Palembang Seberapa Jauh?
1. Agar mendapatkan tekstur yang lezat pastikan cumi-cumi segar.
2. Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera.
3. Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental.
4. Sajikan dengan nasi putih atau sayuran favorit.
BACA JUGA:Proton e.MAS 7: Langkah Besar Menuju Era SUV Listrik di Malaysia