KORANENIMEKSPRES.COM - Membahas kuliner Palembang tidak akan pernah ada habisnya salah satunya makanan khas wong Palembang yakni pempek yang selalu ramai di jagat maya.
"Nak Lemak Nak Murah, Pempek Tumpah Pasar 16 Palembang Pilihannya, Cuma Sibu Piah".
Sangking viralnya, kuliner olahan bernahan ikan ini ramai dikujungi masyarakat lokal maupun luar daerah Kota Palembang untuk mencobanya maupun sebagai oleh-oleh.
Apa saja keistimewaan pempek tumpah Pasar 16 Palembang sehingga selalu ramai pembeli dari berbagai penjuru daerah?
BACA JUGA:Sungai Musi Berbisik di Malam Hari: Pasar Malam, Pempek, dan Lampu-lampu Romantis!
BACA JUGA:Ketagihan Selamanya: Ini Daftar Pempek Palembang yang Bikin Balik Lagi!
Partama ukurannya besar, citarasa ikan dan bumbunya terasa lezat dan gurih, cukanya pedas dan kental.
Dan yang lebih penting harganya hanya Rp1000.
Ragam olahan pempek disusun menumpuk dalam keranjang maupun lapak meja yang dilapisi dauh pisang terkesan tumpah ruah.
Pembeli dapat mengambil pempek secara langsung berbagai pilihan seperti pempek kulit, pempek adak'an, pempek tahu, pempek telor, pempek keriting, pempek lenjer.
BACA JUGA:Tips Bikin Pempek Kulit Lezat dan Gurih di Rumah!
BACA JUGA:Selain Pempek, Ini Jajanan Enak yang Laku Keras di Palembang
"Alhamdulilah, dalam sehari bisa menghabiskan 4000 pempek. Kalau lagi ramai-ramainya bisa lebih, rata-rata pembelinya banyak dari luar daerah untuk oleh-oleh," ujar Wak Dona sembari melayani pembeli, Sabtu 18 Januari 2025.
Sementara itu, Serly ibu rumah tangga asal Kabupaten Muara Enim, mengaku sekalian dirinya liburan bersama keluarga menyempatkan diri untuk mampir ke pempek tumpah Pasar 16 Palembang karena viral.
Selain murah, kata dia, rasanya juga enak dan tidak usah diragukan lagi. Cocok sebagai buah tangan untuk sanak saudara, kerabat dan tetangga.