KORANENIMEKSPRES.COM - Jika orang diluar jawa barat pasti bingung dengan masakan empal gentong.
Namun orang jawa barat khususnya cirebon pasti tau masakan empal gentong yang enak.
Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, yang terbuat dari daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas.
Berikut adalah resep Empal Gentong yang lezat dan mudah dibuat:
BACA JUGA:Resep Kue Maksuba Khas Palembang yang Lezat dan Enak
BACA JUGA:Mau Tau Resep Sop Tulang yang Lezat dan Enak?
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi atau kerbau, potong-potong
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
BACA JUGA:Ingin Membuat Bolu Lembut dan Enak, yuk Coba Resep Bolu Pisang Dibawah Ini!
BACA JUGA:Ini Dia Resep Risoles Ragout Ayam yang Bikin Ketagihan
- 4 siung bawang putih, cincang
- 6 siung bawang merah, cincang
- 2 cm jahe, cincang