Rahasia Bumbu Oles Ikan Bakar: Gurih, Manis, Pedas, Bikin Ketagihan! Aroma Menggoda,Makan Tambah Lahap!
Bumbu oles ikan bakar gurih, manis, pedas! Aroma menggoda, bikin nagih, dijamin makan makin lahap.(ist)--
- 1 sachet kecap manis (70–100 ml)
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Punya Bunga Pepaya, Enak Dibikin Oseng-Oseng Ini Resepnya
Cara Membuat:
1. Haluskan bumbu:
Blender atau ulek bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri, cabai rawit, dan minyak goreng hingga halus.
2. Margarin panaskan:
Lelehkan margarin di wajan. Jika menggunakan ulekan, tambahkan sedikit minyak agar aroma lebih maksimal.
3. Tumis hingga wangi:
BACA JUGA:Resep Memasak Ikan Gurame Bakar Agar Tidak Bau Tanah
Masukkan bumbu halus ke dalam margarin panas. Tumis hingga harum menggoda.
4. Tambahkan kecap dan garam:
Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera Anda.
5. Sentuhan akhir:
Gunakan batang serai yang telah ditumbuk untuk mengaduk dan mengoleskan bumbu pada ikan atau lauk lainnya. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa segar dan aroma khas.
- Tag
- Share
-
-
