Bagi Ibu-Ibu yang Demen Masak Pakai Bahan Terasi, Yuk Kenali Terasi Bangka Super

Reporter: ozzy |

Editor: azhar |

Sabtu , 03 May 2025 - 19:48

Terasi yang paling terkenal dari Bangka adalah terasi Toboali dan terasi Samudra Jaya.--

bagi ibu-ibu yang demen masak pakai bahan terasi, yuk kenali terasi bangka super                            koranenimekspres.com - bagi ibu-ibu yang suka memasak menggunakan bahan terasi, wajib mengetahui ada dua macam terasi super dengan kualitas tinggi agar masakan terasa lezat, gurih dan aromnya menggunggah selerah makan.
terasi yang paling terkenal dari bangka adalah terasi toboali dan terasi samudra jaya. terasi toboali terkenal akan cita rasa yang harum dan lezat, serta dibuat dengan udang berkualitas tinggi.
terasi samudra jaya, khususnya yang diproduksi di desa sungaiselan, juga terkenal karena kualitas rasanya dan sudah memiliki sertifikat pirt dan halal. 
terasi toboali:
1. terasi udang yang paling terkenal di bangka.
2. bahan baku udang berkualitas tinggi dan diolah secara homemade.
baca juga:sambal terasi viral ini bikin nasi anget auto habis! resep rahasia pedas gurih bikin ketagihan
3. cita rasa harum dan lezat, cocok untuk berbagai masakan.
4. digunakan untuk sambal, tumis, lempah, dan pindang.
4. terkenal di seluruh indonesia dan bahkan mancanegara.
6. mempunyai tekstur lembut dan berwarna kemerahan.
7. tidak menggunakan pewarna atau pengawet buatan. 
baca juga:tingkatkan kemampuan, personel polres muara enim ikuti sosialisasi literasi digital
terasi samudra jaya (sungaiselan):
1. terasi yang diproduksi di desa sungaiselan, bangka tengah.
2. terkenal karena kualitas rasanya.
3. mempunyai varian terasi padat, terasi bakar, dan terasi bubuk.
4. memiliki sertifikat pirt dari dinas kesehatan dan sertifikat halal dari mui. 
baca juga:sensasi kenikmatan sambal terong bakar, bikin ketagihan
kedua jenis terasi ini menjadi favorit di bangka belitung, bahkan sering menjadi oleh-oleh khas daerah. 
berikut beberapa manfaat terasi:
manfaat terasi
1. sumber protein : terasi merupakan sumber protein yang baik karena terbuat dari udang atau ikan yang difermentasi.
2. mengandung vitamin dan mineral : terasi mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin b12, selenium, dan zinc yang penting untuk kesehatan tubuh.
3. dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan : terasi dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan kandungan probiotik yang baik.
baca juga:resep ayam bakar sambal super pedas makyus
4. mengandung sifat anti-inflamasi : terasi mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan tubuh.
manfaat lainnya
1. dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung : terasi dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan kandungan omega-3 yang baik.
2. mengandung sifat antibakteri : terasi mengandung sifat antibakteri yang dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi.
3. dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit : terasi dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan kandungan vitamin dan mineral yang baik.
baca juga:tips membuat sambal seruit lampung bikin ketagihan dan bekeringat
namun, perlu diingat bahwa terasi juga memiliki kandungan garam yang tinggi, sehingga perlu dikonsumsi dalam jumlah moderat.
dengan mengonsumsi terasi secara bijak, anda dapat menikmati manfaatnya yang beragam untuk kesehatan tubuh. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 20 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan