Cara Memasak Rebung Agar Tidak Pahit Saat di Makan

cara memasak rebung agar tidak pahit saat di makan koranenimekspres.com - rebung salah satu makanan yang sangat enak. dengan bau yang khas dan rasa yang renyah yang membuat sensasi unik saat memakannya. namun pernahkah kamu merasakan rasa rebung yang pahit saat anda memakannya? itu karena salah dalam mengolahnya. baca juga:salah satu manfaat bawang merah adalah mengurangi risiko radang sendi baca juga:7 manfaat rumput patikan kebo untuk kesehatan tubuh anda untuk menghilangkan rasa pahit pada rebung (tunas bambu muda) sebelum dimasak, ada beberapa cara tradisional dan efektif yang bisa kamu ikuti: 1. rebus dengan air dan garam kupas dan iris rebung sesuai selera. rebus dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam. baca juga:khasiat tanaman kumis kucing untuk kesehatan baca juga:cara mengobati sakit pinggang secara alami rebus selama 15–30 menit. buang air rebusan pertama, lalu bilas dengan air bersih. bila masih terasa pahit, ulangi proses ini 1–2 kali. 2. tambahkan daun jati atau daun singkong (opsional) baca juga:kaya antioksidan dan berbagai vitamin, buah kesemek menjaga sistem imun baca juga:beberapa penyebab sakit pinggang yang harus anda tau saat merebus rebung, bisa tambahkan beberapa helai daun jati atau daun singkong untuk membantu menyerap rasa pahit. 3. gunakan air nasi (air tajin) rebus rebung dalam air tajin (air bekas cucian beras kedua) selama ±30 menit, air tajin membantu menyerap getah dan mengurangi rasa pahit. baca juga:salah satu manfaat bunga mawar adalah menghilangkan stres, kok bisa? baca juga:manfaat utama olahraga berkuda untuk kesehatan 4. rendam semalaman setelah direbus sekali, rendam rebung dalam air bersih semalaman (ganti air 1–2 kali jika perlu). ini juga bisa membantu menghilangkan sisa rasa pahit. 5. gunakan rebung segar baca juga:7 obat alami pilek yang dapat anda coba di praktekkan baca juga:13 villa hits di pagaralam dengan view gunung dempo dan kebun teh, nomor 9 bikin penasaran! rebung yang masih muda dan segar biasanya lebih sedikit pahit. hindari rebung yang sudah terlalu tua atau kering. setelah itu, rebung bisa dimasak menjadi sayur lodeh, tumis, gulai, atau campuran lumpia sesuai selera anda. (*)

Tag

• # masak rebung
• # rebung
• # pahit
• # makanan

Share

• 
• 
• 
• 
•