Coto Makasar Lezat dan Segar, Bikin Ketagihan
Bagi Anda penyuka kuliner kuah hangat dan menyegarkan, wajib mencoba coto khas Makasar.--
KORANENIMEKSPRES.COM - Bagi Anda penyuka kuliner kuah hangat dan menyegarkan, wajib mencoba coto khas Makasar. Coto makassar umumnya bahan utamanya daging sapi boleh bagian sengkel dan jeroan seperti paru, babat, hati dan lontong.
Berikut adalah resep coto Makassar yang lezat dan autentik:
Bahan-Bahan
- Daging Sapi : 500 gram daging sapi, potong-potong
- Kaldu Sapi : 2 liter air kaldu sapi
- Bumbu Halus :
BACA JUGA:Ini Repses Soto Betawi Enak dan Gurih
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tag
- Share
-
-
