4 Dampak Negatif Jika Keseringan Makan Ceker Ayam

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 23 Jun 2025 - 19:13

Dampak negatif konsumsi ceker secara berlebihan. foto:Sherli--

4 dampak negatif jika keseringan makan ceker ayam                            koranenimekspres.com - makan ceker ayam sesekali bisa memberikan manfaat karena mengandung kolagen, protein, kalsium, dan beberapa mineral lainnya, namun, jika dikonsumsi terlalu sering dan dalam jumlah berlebihan, ada beberapa dampak yang perlu diperhatikan:
dampak negatif keseringan makan ceker ayam:
1. tinggi lemak dan kolesterol
ceker ayam mengandung lemak dan kolesterol cukup tinggi, terutama jika dimasak dengan cara digoreng atau dimasak dengan santan.
baca juga:dampak yang terjadi jika mengkonsumsi ceker secara berlebihan
baca juga:cara membuat ceker mercon yang sangat enak dan lezat
konsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan kolesterol tinggi,
2. tingkat higienitas
bagian ceker rawan terpapar kotoran dan bakteri karena sering bersentuhan langsung dengan tanah atau kotoran ayam.
jika tidak dibersihkan atau dimasak dengan baik, bisa menyebabkan gangguan pencernaan atau infeksi bakteri seperti salmonella.
baca juga:wajib dicoba, resep ceker ayam pedas manis empuk
baca juga:memasak seblak ceker yang lezat dan gurih
3. residu antibiotik dan hormon
pada ayam potong dari peternakan intensif, sering ditemukan residu antibiotik atau hormon pertumbuhan.
mengonsumsi bagian ayam (termasuk ceker) terlalu sering berisiko meningkatkan resistensi antibiotik dalam tubuh,
4. tinggi purin
baca juga:begini resep cara masak ceker ayam sambal balado
baca juga:lezatnya soto sayap & ceker ayam, sajian istimewa untuk keluarga
ceker ayam mengandung purin yang jika dikonsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat, yang berisiko menimbulkan penyakit asam urat (gout).
manfaat ceker ayam (jika dikonsumsi wajar):
sumber kolagen: baik untuk kulit, rambut, dan sendi.
tinggi protein: mendukung pembentukan otot.
baca juga:5 manfaat mengkonsumsi ceker ayam untuk kesehatan tubuh
baca juga:bukan sekadar kuliner, pempek palembang sarat sejarah panjang
kaya mineral: seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang baik untuk tulang.
tips aman konsumsi ceker ayam:
pilih dari ayam yang sehat dan bersih.
bersihkan ceker dengan benar (buang kulit luar dan kuku).
baca juga:bri bagikan hadiah mobil listrik hingga jam tangan pintar bagi merchant: program loyalty poin cashier 2025
baca juga:4 ruas tol baru dan tambah pelabuhan kelas dunia ekonomi sumsel di atas 10 provinsi
hindari digoreng terlalu sering, lebih baik direbus atau dikukus.
batasi konsumsi, misalnya 1–2 kali seminggu.
kalau kamu punya kondisi medis tertentu (seperti kolesterol tinggi, asam urat, atau hipertensi), sebaiknya konsultasikan ke dokter atau ahli gizi untuk saran lebih spesifik.
sehingga untuk menikmati ceker yang enak ini kita harus tau porsi, jangan sampai kebablasan.
baca juga:sumsel dapat rp135 triliun lebih proyek raksasa: 4-5 tahun lagi ekonomi sumsel cemerlang
baca juga:tol palembang-jambi itu 4 ruas: salah satu ruas progresnya sudah 80 persen
walaupun banyak sekali manfaat yang ada pada ceker namun ada dampak negatif pada ceker.
apalagi orang yang mempunyai penyakit kolesterol.
ini sangat berbahaya karena ceker memicu kolesterol yang tinggi.
untuk kesehatan kurangi mengkonsumsi ceker ayam.
baca juga:pelabuhan ekspor impor sumsel siap geser dominasi jawa, palembang jadi jantung baru logistik nasional
baca juga:sumsel penuhi 3 syarat emas, pelabuhan ekspor impor palembang siap rebut dominasi logistik nasional
karena jika sudah menjadi penderita kolesterol tinggi dapat berakibat stroke.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 17 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan