Kades Sukadana Apresiasi PKK Desa Raih Juara 3 Lomba Cipta Menu B2SA

Perolehan juara tiga bukan sekadar hasil perlombaan, tetapi simbol dari semangat membangun dan semangat untuk terus belajar serta berinovasi. foto:Ist--
Kita tidak berhenti di sini. Ini awal dari langkah panjang menuju desa yang sehat dan mandiri," imbuhnya.
Lomba Cipta Menu B2SA yang diselenggarakan oleh Kecamatan Sungai Rotan tersebut diikuti oleh seluruh desa dengan antusiasme tinggi.
Acara ini menjadi bagian dari program rutin Tim Penggerak PKK dalam mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan lokal yang beragam dan bergizi, dengan tetap memperhatikan aspek keseimbangan dan keamanan pangan.
Kegiatan lomba ini juga menampilkan berbagai olahan kreatif dari bahan pangan lokal, mulai dari umbi-umbian, sayuran, hingga sumber protein nabati dan hewani, yang semuanya dikreasikan menjadi menu yang menarik, sehat, dan menggugah selera.
Desa Sukadana sendiri menampilkan menu andalan berupa "Nasi Jagung Pelangi dengan Sayur Rempah dan Pepes Ikan Gabus", yang mendapat apresiasi dari dewan juri karena inovatif dan menggambarkan kearifan lokal.
Menu ini dinilai memenuhi unsur B2SA serta mampu menjadi contoh penerapan pola makan sehat berbasis potensi desa.
Keberhasilan ini diharapkan menjadi momentum untuk terus mendorong program-program PKK lainnya, termasuk pelatihan masak sehat, edukasi gizi keluarga, serta pembinaan dapur sehat di setiap dusun.
Hasim menegaskan bahwa pihak pemerintah desa akan terus mendukung kegiatan PKK sebagai mitra strategis dalam pembangunan desa, terutama dalam bidang pemberdayaan keluarga dan peningkatan kualitas hidup masyarakat.
"Kami bangga dengan peran aktif PKK yang terus menunjukkan kiprah nyata.
Semoga ke depan, Desa Sukadana tidak hanya juara di tingkat kecamatan, tetapi bisa mewakili hingga ke tingkat kabupaten bahkan provinsi," pungkasnya.