8 Manfaat Bawang Putih yang Sudah Difermentasikan

8 manfaat bawang putih yang sudah difermentasikan koranenimekspres.com - mengonsumsi bawang putih yang sudah difermentasi, seperti black garlic (bawang putih hitam), memiliki berbagai manfaat kesehatan yang bahkan bisa lebih tinggi dibandingkan bawang putih mentah biasa.  berikut penjelasannya: manfaat mengonsumsi bawang putih yang sudah difermentasi 1. antioksidan lebih tinggi baca juga:9 penyebab umum bau mulut baca juga:5 kelompok orang yang harus membatasi mengkonsumsi rebung fermentasi meningkatkan kadar antioksidan, terutama s-allyl cysteine, yang lebih stabil dan mudah diserap tubuh dibandingkan allicin (senyawa aktif di bawang putih segar). antioksidan membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan, dan menurunkan risiko penyakit kronis, 2. meningkatkan imunitas kandungan bioaktifnya bisa merangsang sistem kekebalan tubuh untuk lebih tanggap terhadap infeksi virus atau bakteri, baca juga:6 manfaat kulit cempedak untuk kesehatan baca juga:9 penyakit yang diobati dengan kunyit 3. menurunkan tekanan darah & kolesterol konsumsi rutin black garlic terbukti membantu: menurunkan tekanan darah tinggi menurunkan kadar kolesterol ldl (jahat) dan meningkatkan kolesterol hdl (baik). baca juga:bangun lebih awal, hidup lebih bermakna: 7 rutinitas pagi orang sukses baca juga:5 dampak negatif dari sayur sawi 4. melindungi jantung mencegah penyumbatan pembuluh darah, meningkatkan elastisitas pembuluh darah, dan mengurangi peradangan—semua ini baik untuk kesehatan jantung. 5. efek antikanker senyawa sulfur dan antioksidan dalam black garlic dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker, menurut beberapa studi laboratorium. baca juga:panen sehat dari dapur sendiri: begini cara mudah menanam jahe di rumah tanpa ribet! baca juga:waspada! 7 buah ini diam-diam bisa gagalkan dietmu 6. meningkatkan fungsi hati membantu mengurangi kerusakan hati akibat racun atau lemak berlebih, serta memperbaiki fungsi detoksifikasi hati. 7. tidak berbau menyengat proses fermentasi menghilangkan aroma tajam dan rasa pedas dari bawang putih mentah, sehingga lebih mudah dikonsumsi tanpa bau mulut yang kuat. baca juga:7 dampak negatif jika mengkonsumsi kentang secara berlebihan baca juga:9 buah yang bermanfaat menambah darah 8. menstabilkan gula darah dapat membantu mengontrol kadar glukosa darah, cocok untuk penderita diabetes tipe 2 jika dikonsumsi teratur. cara konsumsi: langsung dimakan (1–3 siung per hari) baca juga:5 golongan orang yang harus membatasi mengkonsumsi brokoli baca juga:7 penyakit yang dapat disembuhkan dengan jagung manis dicampur ke smoothie, salad, atau sup bisa dijadikan suplemen kapsul (ekstraknya tersedia) catatan: meskipun aman, jangan dikonsumsi berlebihan (misalnya lebih dari 5–6 siung per hari) karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan atau efek samping lain. baca juga:8 manfaat utama dari pisang kepok baca juga:7 khasiat tahu yang sering kita konsumsi bagi yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter.

Tag

• # konsumsi bawang putih
• # fermentasi bawang putih
• # bawang putih fermentasi
• # bawang putih

Share

• 
• 
• 
• 
•