7 Manfaat Sayur Pakcoy Untuk Kesehatan
Pakcoy (juga dikenal sebagai bok choy, Brassica rapa subsp. chinensis) adalah sayuran hijau dari keluarga kubis-kubisan (Brassicaceae) yang punya banyak manfaat. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Pakcoy (juga dikenal sebagai bok choy, Brassica rapa subsp. chinensis) adalah sayuran hijau dari keluarga kubis-kubisan (Brassicaceae) yang punya banyak manfaat kesehatan.
Rasanya ringan, teksturnya renyah, dan mudah diolah baik ditumis, dikukus, atau dimasak sup.
Berikut adalah manfaat utama sayur pakcoy bagi kesehatan:
Manfaat Sayur Pakcoy
BACA JUGA:5 Orang yang Tidak Boleh Makan Selada
BACA JUGA:Tunggu Palembang-Jambi 2 Jam via Tol
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Pakcoy mengandung:
Kalsium
Magnesium
BACA JUGA:Potret Jalan Tol di Sumsel Rasa di Jawa yang Dulu hanya Mimpi: Pelancar Rotasi Ekonomi
BACA JUGA:5 Dampak Negatif Jika Terlalu Banyak Makan Nanas
Vitamin K
Nutrisi-nutrisi ini penting untuk mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Tinggi vitamin C dan A, dua vitamin penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Tag
- Share
-
-
