Mom Harus Tau, ini Fakta yang Akan Terjadi jika Menyimpan Cabai di Dalam Kulkas, Kok Bisa?

Reporter: Selva |

Editor: Selva |

Minggu , 03 Mar 2024 - 10:26

Fakta menyimpan cabai di kulkas bisa bikin awet dan tahan lama. Foto: Selva/enimekspres.id--

Kini harga cabai di pasaran sama seperti harga daging yang mencapai Rp100 ribu per kilogram.

Sebanarnya hal ini terjadi karena saat ini tengah memasuki musim penghujan.

Tumbuhan cabai sangat bergantung pada cuaca jika musim hujan maka cabai akan busuk dan mengakibatkan petani gagal panen.

Akhirnya berdampak pada pasokan cabai yang sedikit sehingga harganya melambung tinggi.

Namun, walaupun harganya yang tinggi para ibu tetap harus memasak dan cabai merupakan bahan utama di dapur.

Harga cabai ini memang naik turun tergantung cuaca ataupun musim di Indonesia.

Saat harga cabai melonjak tinggi seperi saat ini, sebaiknya para ibu bisa menyimpan stok cabai.

Hal ini bertujuan supaya saat harga cabai naik, di meja makan tetap bisa merasakan pedanya cabai.

Namun, apakah boleh menyimpan cabai di dalam kulkas?

Ya, boleh saja sebab menyimpan cabai di dalam lemari es ini merupakan salah satu trik dalam menyimpan cabai agar tetap awet.

mom harus tau, ini fakta yang akan terjadi jika menyimpan cabai di dalam kulkas, kok bisa?                            enimekspres.id - menyimpan cabai di lemari es atau kulkas saat ini memang sering dilakukan para ibu-ibu 
terlebih lagi saat harga cabai sedang melonjak seperti sekarang ini. 
sebenarnya, dunia perdapuran ini memang sedang tidak baik-baik saja. 
sebagian besar harga bahan pokok di pasaran melonjak tinggi dan membuat para ibu menjerit.
baca juga:1 maret 2024 bikin skck wajib tunjukkan bpjs kesehatan
baca juga:tips ampuh menghilangkan bengkak di pergelangan kaki akibat keseleo
untuk mengantisipasi masalah bahan pokok yang melonjak tinggi ini para ibu memutar otak untuk menghematnya.
ya, karena bahan pokok ini benar-benar harus di hemat agar bisa digunakan dalam jangka waktu yang lama. 
jika bahan pokok tidak dihemat maka ibu harus membelinya lagi dan itu bisa membuat tabungan menjadi menipis. 
saat harga bahan pokok sedang melonjak tinggi para ibu rumah tangga tidak bisa berbuat apa-apa.
baca juga:24 jam jaga keamanan rekapitulasi suara tingkat ppk
baca juga:lebih dari satu miliar orang di seluruh dunia mengalami obesitas
mereka hanya bisa berkeluh kesah ke suami maupun bercerita ke sesama ibu lainnya. 
seperti yang dikatakan tadi, saat ini harga cabai tengah melonjak tinggi. 
kini harga cabai di pasaran sama seperti harga daging yang mencapai rp100 ribu per kilogram. 
sebanarnya hal ini terjadi karena saat ini tengah memasuki musim penghujan. 
baca juga:jepretan gacor! andalkan kamera 200mp dan 108mp
baca juga:jembatan penghubung pali-mura terendam banjir
tumbuhan cabai sangat bergantung pada cuaca jika musim hujan maka cabai akan busuk dan mengakibatkan petani gagal panen. 
akhirnya berdampak pada pasokan cabai yang sedikit sehingga harganya melambung tinggi. 
namun, walaupun harganya yang tinggi para ibu tetap harus memasak dan cabai merupakan bahan utama di dapur. 
harga cabai ini memang naik turun tergantung cuaca ataupun musim di indonesia. 
baca juga:puluhan rumah komunitas penyapu jalan di prabumulih porak poranda
baca juga:4 serum wajah cocok bagi penderita kulit sensitif, jangan salah pilih serum!
saat harga cabai melonjak tinggi seperi saat ini, sebaiknya para ibu bisa menyimpan stok cabai. 
hal ini bertujuan supaya saat harga cabai naik, di meja makan tetap bisa merasakan pedanya cabai.
namun, apakah boleh menyimpan cabai di dalam kulkas? 
ya, boleh saja sebab menyimpan cabai di dalam lemari es ini merupakan salah satu trik dalam menyimpan cabai agar tetap awet. 
baca juga:samsung galaxy s24 yang laris manis di indonesia
baca juga:nonton konser ed sheeran di jis, penonton dilarang bawa light stick hingga kamera profesional 
akan tetapi, tetap harus dilakukan dengan cara yang benar atau tidak asal-asalan. 
sebab bukannya menyimpan cabai agar awet tetapi malah membuat cabai busuk dan tidak bisa digunakan lagi. 
dikutip oleh tim enimekspres.id dari berbagai sumber, berikut ini cara menyimpan cabai agar tetap awet : 
1. pilihlah cabai yang segar
baca juga:cara merawat ikan arwana agar tak cepat mati
baca juga:1 keluarga alami kecelakaan, ayah dan ibu meninggal 
saat membeli cabai kamu harus memastikan bahwa cabai itu dalam keadaan yang segar. 
jika cabai segar tercampur dengan cabai yang busuk maka akan membuat cabai segar juga busuk. 
maka dari itu memilih cabai saat membelinya itu sangat penting.
namun jika tidak sempat memilihnya saat membeli di pasar kamu tetap harus memisahkan cabai yang busuk dan segar sebelum menyimpannya ke kulkas. 
baca juga:pertebal keamanan di ppk lawang kidul 
baca juga:pulang dari kebun, aang tenggelam di sungai telemo komering
2. cuci cabai menggunakan air hangat dan keringkan 
setelah memisahkan cabai selesai maka cuci terlebih dahulu cabai menggunakan air hangat lalu keringkan. 
hal ini dilakukan untuk menghilangkan pestisida ataupun kotoran yang menempel pada cabai. 
namun, setelah di cuci cabai tidak boleh langsung di simpan melainkan harus dikeringkan terlebih dahulu. 
baca juga:cantik alami bisa didapatkan dengan daun jambu biji, kok bisa? begini cara mengaplikasikannya
baca juga:tips ampuh menghilangkan bengkak di pergelangan kaki akibat keseleo
3. potong batang cabai
jangan lupa untuk memotong tangkai cabai atau batang cabai jika harus menyimpannya dalam jangka waktu yang lama. 
sama seperti sayuran lainnya, jika ingin awet tangkainya harus dipotong. 
hal ini dikarenakan tangkainya lebih cepat busuk dan akan menempel ditempat penyimpanan. 
baca juga:didukung digitalisasi, aktivitas pertambangan bukit asam (ptba) makin efektif
baca juga:100.000 hektare lahan rawa diolah dengan teknologi modern
4. simpan dalam kantong plastik atau wadah yang rapat
lakukan penyimpanan cabai dalam wadah yang rapat maupun kantong plastik.
penyimpanan cabai dengan suhu ruangan mampu bertahan selama 6 bulan. 
namun, apabila disimpan di dalam kulkas maka bisa bertahan lebih lama lagi yakni bisa mencapai 1 tahun. 
baca juga:waspada! 3 efek samping buah rambutan yang berbahaya untuk kesehatan, bisa terkena alergi? 
baca juga:calon mantu andika perkasa, lulusan luar negeri yang betah jomblo 26 tahun
sehingga anda tidak perlu khawatir lagi jika cabe harganya meroket terus.
karena sudah tau cara dan tips agar cabe dapat disimpan tanpa khawatir akan busuk.
jika cara diatas anda lakukan secara bertahap dan benar, pembusukan pada cabai akan minim terjadi. 
sebab tidak ada kandungan air di dalamnya dan membuat cabai lebih awet. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 20 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan