novasi Kuliner: Resep Mudah Martabak Telur Rumahan

Inovasi Kuliner: Resep Mudah Martabak Telur Rumahan.(foto ist/net)--

BACA JUGA:Inovasi Sosial Bukit Asam (PTBA) Berbuah Penghargaan BISRA 2024

▫️3 siung bawang putih cincang

▫️1/2 buah bawang bombai cincang

▫️Secukupnya gula garam kaldu bubuk

▫️5 batang daun bawang, potong2.

BACA JUGA:Raih Genre Award 2024 di Harganas Ke-31, Pj. Bupati Apresiasi PIK-R Gembira SMP Negeri 1 SDL

▫️5 butir telur

▫️1/2-3/4 sdt bubuk kari (sesuai selera)

▫️Secukupnya margarin untuk menumis

Cara membuat:

BACA JUGA:Informasi BMKG Sumsel 30 Juni 2024 : Prakiraan Cuaca 17 Kabupateb/kota dan Peringatan Dini. Ini Lengkapnya!

▫️Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis

▫️Bagi menjadi  bagian sekitar @50-52 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur)

▫️Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan daging giling, masak sampai matang. biarkan dingin. Sisihkan

▫️Setelah 1 atau 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas dengan rolling pin sampai lebar.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan