Ayam Goreng Cili Padi Khas Melayu, Kamu Pecinta Pedas Wajib Coba Menu yang Satu Ini!

Reporter: Welly |

Editor: Muklis |

Senin , 05 Aug 2024 - 08:01

Ayam Goreng Cili Padi Khas Melayu, Kamu Pecinta Pedas Wajib Coba Menu yang Satu Ini! Foto: ist --

ayam goreng cili padi khas melayu, kamu pecinta pedas wajib coba menu yang satu ini!                             koranenimekspres.com– kamu pecinta pedas wajib coba menu yang satu ini! ayam goreng cili padi khas melayu.
ayam goreng cili padi khas melayu sangat terkenal di negeri jiran malaysia. 
seiring berjalannya waktu, masakan ini sangat populer dan meledak karena terkenal dengan kelezatannya. 
tren makanan pedas sangat digandrungi pada masa kini. 
baca juga:5 agustus 2024 pelajar sma/smk/ma mulai kirim artikel lomba menulis bersama polres dan mkks
makanan pedas ini juga menarik perhatian kaum gen z karena dari kelihatannya saja sangat lezat.
foto-foto menggoda dan resep yang mudah diikuti menarik perhatian pecinta kuliner, menjadikan ayam goreng cili padi khas melayu sebagai bintang di dunia kuliner sosial media.
tentu saja, kesegaran bahan-bahan lokal dan kemudahan dalam menyajikan hidangan ini juga menjadi faktor penentu viralitasnya.
dengan rasa pedas gurih, sajian masakan ini sangat menggugah selera, terlebih bagi pecinta pedas.
baca juga:cara membuat bakso yang enak dan juga gampang
baca juga:apa yang membedakan pola asuh anak laki-laki dan anak perempuan? yuk kita simak di bawah ini!
dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat dipasaran, ayam goreng cili padi yangat layak kamu coba.
berikut kami bagikan resep ayam goreng cili padi khas melayu yang bisa anda praktekkan di rumah;
bahan-bahan :
500gr paha ayam yang dipotong menjadi dua bagian
baca juga:membuat sambal yang praktis tanpa ribet dan enak di lidah
baca juga:resep cumi saus asam manis pedas dan sosis bakar pedas manis
10 buah cabe hijau
13 buah cabe rawit merah
13 buah cabe rawit hijau (cili padi)
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdm penyedap rasa
1 sdm air asam jawa
baca juga:resep bolu macan yang enak dan gampang dibuat
minyak untuk menumis
bumbu marinasi ayam:
1 sdt bubuk ketumbar
1 sdt garam
1 sdt baking soda
2 sdm tepung jagung (maizena)
4 siung bawang putih halus
cara memasak.
baca juga:resep es gabus atau es kue, es legendaris yang dapat dipraktekkan di rumah
cuci 500 gram ayam di air mengalir.
taburi ayam dengan bumbu marinasi dan aduk merata lalu diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap.
goreng ayam hingga matang kecoklatan. gunakan api kecil agar ayam matang merata hingga kedalam.
lalu giling semua bumbu cili padi. bisa menggunakan ulekan atau chopper. lebih baik tekstur bumbu yang sedikit kasar jangan terlalu halus.
baca juga:resep es krim mangga yang gampang dan enak
tumus bumbu yang telah digiling kasar tadi hingga matang.
taburkan bumbu cili padi diatas ayam yang telah digoreng tadi. atau bisa juga ayam goreng dimasukan dan ditumis bersama dengan bumbu cili padi.
sajikan bersama dengan nasi hangat.
nah, simpel dan mudah bukan! ayam goreng cili padi khas melayu dapat disajikan bersama dengan nasi hangat saat sedang makan siang ataupun untuk sajian makan malam anda bersama keluarga. 
baca juga:resep ikan nila bakar madu hanya menggunakan teflon
baca juga:resep nasi hainan ricecooker ala chef william gozali, spesial untuk anda!
dalam resep tersebut menggunakan 500gr paha ayam, tahukah kamu berapa kandungan protein dalam 500gr paha ayam? 
memang protein yang terkandung dalam paha ayam tidak sebanyak pada dada ayam. 
namun, dalam 500gr paha ayam ternyata mengandung 122 gram protein dan 1.225 kalori, serta 76,8 gram lemak. 
selamat mencoba resepnya. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan