9 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan, Kecil Bentuknya tapi Besar Nutrisi dan Khasiatnya

Reporter: Sherly |

Editor: Muklis |

Rabu , 07 Aug 2024 - 15:25

Karena ditemukan ada 9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan yang bisa saja banyak belum diketahui orang. Foto: sherly--

9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan, kecil bentuknya tapi besar nutrisi dan khasiatnya                            koranenimekspres.com - bentuknya memang kecil tapi besar nutrisinya dan khasiatnya. 
karena ditemukan ada 9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan yang bisa saja banyak belum diketahui orang. 
kacang hijau yang biasanya dijadikan sebagai olahan masakan yang sering kita temui  seperti dijadikan olahan bubur kacang hijau, dan jus kacang hijau, dan olahan lainya. 
ternyata kacang hijau memiliki 9 manfaat untuk kesehatan tubuh. 
baca juga:7 manfaat daun bidara untuk kesehatan tubuh, dari menurunkan kolesterol sampai mengobati sariawan
baca juga:7 manfaat belimbing wuluh selain untuk bumbu masakan dan obat jerawat

kandungan nutrisi di dalamnya sangat besar. 
berkat kandungan di dalamnya, kacang hijau mampu menjaga berat badan dan bahkan mengurangi risiko tekanan penyakit jantung dan kanker.
kacang hijau yang merupakan jenis kacang-kacangan yang berasal dari india, namun kacang hijau sudah tersebar luas di berbagai negara salah satunya indonesia.
kandungan nutrisi di dalam kacang hijau dalam 100 gram kacang hijau terkandung 31 kalori dan berbagi nutrisi lainnya seperti, 23 gram protein, 1,5 gram lemak, 57 gram karbohidrat, 7,5 gram serat, 223 miligram kalsium, 319 miligram fosfor, 7,5 miligram zat besi, 42 miligram natrium, 816 miligram kalium.
di dalam kacang hijau juga  mengandung vitamin seperti, vitamin b, vitamin c, folat, dan magnesium.
baca juga:10 manfaat daun sirih mulai untuk wanita hingga pengobatan
baca juga:10 manfaat bawang merah untuk kesehatan, selain obat demam

adapun 9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan adalah:
1. menjaga berat badan
kandung serat yang terdapat di dalam kacang hijau dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama sehingga membuat anda mampu mengontrol nafsu makan. 
dengan begitu anda dapat mengkontrol napsu makan yang dapat menyebabkan berat badan dan berat badan dan akan tetap terjaga.
2. melancarkan pencernaan
manfaat selanjutnya yang terdapat didalam kacang hijau yaitu dapat melancarkan pencernaan. 
baca juga:nutrisi bawang putih lebih banyak yang belum diolah, mengintip 7 manfaat bawang putih untuk kesehatan
baca juga:apa sih manfaat singkong rebus untuk kesehatan?
kandungan serat dalam kacang hijau dan didukung oleh pati yang tinggi didalamnya yang dapat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. 
selian itu serat dan pati kacang hijau dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus sehingga dapat melancarkan pencernaan dan menurunkan risiko mengalami sembelit.
3. meningkatkan stamina
kandungan karbohidrat didalam kompleks yang terdapat didalam kacang hijau menjadi sumber energi dan karbohidrat akan diolah menjadi pasokan energi untuk tubuh. 
sehingga membuat anda menjadi lebih sehat dan bertenaga dalam menjalankan aktifitas sehari-hari seperti biasa.
baca juga:kamu tahu gak kalau air rebusan jagung memiliki 7 manfaat untuk kesehatan
baca juga:meskipun rasanya pahit, bunga pepaya memiliki ragam manfaat untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
4. mengontrol tekanan darah
kandungan antioksidan didalam kacang hijau dapat menghalangi kinerja enzim angiotensin converting enzyme. 
enzim yang diproduksi oleh tubuh ini yang mampu meningkatkan tekanan darah, dengan kandungan antioksidan didalam kacang hijau yang dapat menghasilkan kinerja enzim ini, tekanan darah didalam tubuh akan terkontrol dan darah tinggi akan dapat dihindari.
5. mengontrol gula darah
kacang hijau yang didalam juga kaya akan polifenol yang dapat mengontrol kadar gula darah. 
baca juga:9 manfaat jeruk peras bagi kesehatan, apa saja? yuk simak
baca juga:apa saja 7 manfaat buah cempedak untuk kesehatan?
polifenol yang berfungsi untuk merangsang hormon insulin yang bekerja secara efektif yang dapat merubah glukosa menjadi energi dan menurunkan resistensi insulin, sehingga dapat mempertahankan kadar gula darah agar tetap normal.
6. mencegah anemia
manfaat kacang hijau untuk mencegah anemia karena kandungan mineral dalam kacang hijau seperti zat besi, kalsium, fosfor, natrium, dan kalium. 
semua kandungan mineral ini dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah dan untuk mencegah terjadinya anemia.
7. menurunkan kadar kolesterol
kandungan antioksidan yang terdapat didalam kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga dengan menkonsumsi kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol anda.
baca juga:6 manfaat tomat untuk kesehatan dan kecantikan, diantaranya dapat menjaga mata dan kulit
baca juga:manfaat yang didapat jika menjalankan sunnah minum sambil duduk
8. menurunkan risiko terkena osteoporosis
kacang hijau bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena osteoporosis. khasiat ini didapat karena didalam kacang hijau memiliki kandungan magnesium yang cukup tinggi.
9. menyehatkan janin dan menangkal radikal bebas
bagi ibu hamil, menkonsumsi kacang hijau secara rutin akan membantu memenuhi kebutuhan folat selama masa kehamilan.
folat merupakan nutrisi yang penting untuk tumbuh dan berkembang dengan sehat, selian itu khasiat ini dapat mengurangi risiko terjadi komplikasi persalinan nantinya.
baca juga:teh hijau dan 7 manfaatnya untuk kesehatan
baca juga:si pahit brotowali mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh
kacang hijau juga dapat menangkal radikal bebas ini berkat kandungan antioksidan yang terdapat didalam kacang hijau.
itulah 9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan