Kenapa Sayur Asam Jawa Tidak Baik Bagi Penderita Maag?

Reporter: Ozzi |

Editor: Muklis |

Senin , 26 Aug 2024 - 19:37

Penderita penyakit maag sebaiknya menghindari sayur asam jawa. Foto: ist--

kenapa sayur asam jawa tidak baik bagi penderita maag?                            koranenimekspres.com – salah satu kuliner asli indonesia yang banyak penikmatnya adalah sayur asam jawa.
sayur asam jawa merupakan makanan yang enak dan menyehatkan, tapi kenapa sebaiknya dihindari penderita maag?
karena sayur asam jawa mengandung asam jawa sebagai salah satu bahan dasarnya dan kandungan asam itulah yang bisa memicu penyakit maag. 
tapi, berkat asamnya masakan khas indonesia ini, kesegaran sayur asam jawa pun bisa anda cicipi.
baca juga:5 manfaat cabai untuk kesehatan tubuh
baca juga:5 manfaat akar pinang untuk kesehatan tapi ada yang beracun
meski sayur asam jawa menyehatkan, kita tahu tidak semua orang menyukainya, terutama penderita maag.
perlu diketahui bahwa penderita maag sensitif terhadap produk asam.
oleh karena itu, sayur asam jawa dapat memperburuk gejala maag.
oleh karena itu, penting bagi penderita maag untuk mengetahui makanan mana yang dianjurkan dan mana yang dilarang.
baca juga:5 manfaat akar pohon kelapa untuk kesehatan tubuh dan cara mengaplikasikannya
mengapa sayur asam memperparah sakit maag rasa sayur asam kurang lengkap tanpa asam jawa.
keasaman asam jawa berasal dari asam jawa sehingga menjadikannya sayuran yang menyegarkan.
asam jawa disebut juga asam jawa, dianggap sebagai bahan makanan dengan indeks glikemik rendah dan mengandung banyak nutrisi.
1 cangkir (120 gram) asam jawa mengandung: kalori: 287, lemak : 0,7 gram, natrium: 34 mg, karbohidrat : 75 gram, serat : 6,1 gram, kalium : 754 mg dan vitamin c: 4,2 mg.
baca juga:bunga matahari memiliki manfaat untuk kesehatan
baca juga:manfaat bunga mawar untuk kesehatan
"kalau dilihat dari kandungan nutrisinya, asam jawa menyehatkan. oleh karena itu, tidak mengherankan jika asam jawa sering digunakan dalam berbagai masakan yang mengandung sayur asam," kata penggila kuliner gite wijaya.
namun perlu diwaspadai karena sayuran asam jawa karena kandungan asam jawanya dapat menimbulkan gejala maag.
mengonsumsi sayur ini meningkatkan keasaman saluran pencernaan sehingga mencegah maag.
jika anda menderita maag, sebaiknya hindari konsumsi makanan yang mengandung asam jawa, karena dianggap sangat asam bagi penderita maag.
baca juga:manfaat brotowali bagi kesehatan tubuh
baca juga:3 manfaat akar pepaya untuk kesehatan
namun, maag dan masalah lambung berbeda-beda pada setiap orang. mungkin ada alasan selain ph yang membuat sayuran asam tidak dapat ditoleransi oleh penderita maag.
makanan yang boleh dikonsumsi penderita maag ada beberapa makanan yang bisa membantu mengatasi dan meredakan gejala maag.
meskipun pola makan umumnya tidak memperburuk sakit maag kronis, beberapa makanan dapat memperburuk gejalanya.
misalnya saja gorengan, makanan berlemak, makanan pedas, serta makanan dan minuman yang sangat asam.
baca juga:buah alpukat untuk kesehatan kulit
baca juga:buah mengkudu untuk kesehatan, 9 manfaat dan khasiatnya bagi tubuh
makanan dan minuman yang dapat membantu meringankan gejala sakit maag antara lain: makanan kaya serat seperti biji-bijian, sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan.
makanan rendah asam seperti sayur-sayuran dan kacang-kacangan serta minuman tidak berkarbonasi. minuman tanpa kafein.
beberapa penelitian juga menyatakan bahwa probiotik dapat mengurangi komplikasi lambung yang disebabkan oleh bakteri helicobacter pylori atau helicobacter pylori.
bakteri ini dapat menyebabkan infeksi pada sistem pencernaan dan menyebabkan sakit maag.
baca juga:ini namanya buah kluwih, ada 10 manfaat untuk kesehatan
mengonsumsi makanan probiotik yang sehat dapat membantu melawan sakit maag. semoga bermanfaat, salam sehat. (ozi)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan