3 Cara Mengolah Ikan Asap yang Gampang dan Juga Enak

Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa metode. FOTO:IST--

BACA JUGA:Resep Gadon Daging Telur Asin

Untuk menambah rasa, Anda bisa menyiapkan bumbu oles dengan mencampurkan bawang putih yang dihaluskan, bawang merah, cabai, dan tomat yang sudah dihaluskan.

Oleskan bumbu tersebut ke permukaan ikan dan bakar sebentar lagi.

Setelah matang, beri perasan jeruk nipis atau lemon di atasnya sebelum disajikan.

2. Dimasak dengan Bumbu Santan

BACA JUGA:Cobain Resep Ayam Goreng Crispy ini, Dijamin Anak-Anak Suka

Bahan-bahan:

Ikan asap

200 ml santan

Bumbu halus (5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 cabai merah, 2 cm kunyit, 2 cm jahe, 2 cm lengkuas)

BACA JUGA:Resep Masakan Gohyang Ayam yang Tengah Digandrungi

Jangan lupa daun salam, daun jeruk, serai, dan daun kunyit

Garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera keluarga anda

Cara Memasak:

Tumis bumbu halus hingga harum.

Tag
Share