3 Cara Mengolah Ikan Asap yang Gampang dan Juga Enak

Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa metode. FOTO:IST--
KORANENIMEKSPRES.COM - Banyak sekali cara mengolah ikan asap yang gampang untuk dipraktekkan.
Memasak ikan asap bisa dilakukan dengan berbagai cara yang lezat.
Dikutip oleh koranenimekspres.com, berikut ini adalah beberapa metode yang umum digunakan untuk memasak ikan asap:
1. Dibakar atau Dipanggang
BACA JUGA:Resep Orek Tempe Manis Pedas
Bahan-bahan:
Ikan asap (sesuai selera, misalnya ikan tongkol, ikan kembung, atau ikan patin)
Minyak goreng atau margarin
Bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, garam, dan lada)
BACA JUGA:Resep Pepes Ikan Teri Segar Bikin Nafsu Makan Naik
Jeruk nipis atau lemon
Cara Memasak:
Oleskan minyak atau margarin pada permukaan ikan asap.
Panaskan panggangan atau wajan datar, lalu bakar ikan asap hingga matang, bolak-balik agar tidak gosong.