Kunci Kenikmatan Bakso Ada di Kuah, Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso Menantang Selera
Nikmat atau tidak makan bakso kuncinya ada di kuah tapi tidak semua tahu dan bisa membuat kuah bakso yang enak menantang selera. Foto: net/kolase--
2. Panaskan 2 liter air dalam panci.
BACA JUGA:Resep Memasak Keong Sawah Santan Pedas
Masukkan tulang sapi (ayam) ayam dan masak dengan api kecil hingga mendidih perlahan agar kaldu keluar sempurna (sekitar 1-2 jam).
Jika ingin cepat, gunakan panci presto selama 30 menit.
3. Panaskan 1 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam kuah.
4. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk ke dalam kuah. Aduk rata, cicipi, dan sesuaikan rasanya.
BACA JUGA:Resep Memasak Ikan Gurame Bakar Agar Tidak Bau Tanah
BACA JUGA:Pecinta Bakso Wajib Tau Resep Bakso Berikut Ini!
5. Masukkan irisan daun bawang saat kuah sudah matang.
6. Masukkan bakso lalu siap disajikan dengan mie atau bihun.
Itulah resep dan cara membuat kuah bakso yang enak dan menantang selera.