Jangan Anggap Remeh Ubi Jalar, Ini Lo Manfaatnya!
Banyak sekali manfaat ubi jalar untuk kesehatan tubuh. Foto:ist--
BACA JUGA:Tempoyak Memiliki Berbagai Khasiat Bagi Kesehatan dan Kecantikan
Manfaat Ubi jalar berwarna ungu ini memiliki antosianin yang dapat berperan sebagai antioksidan untuk melawan peradangan dan juga kerusakan sel akibat dari radikal bebas.
9. Meningkatkan Fungsi Otak
Antioksidan dalam ubi jalar, terutama varietas ungu, dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi otak dari kerusakan.
10. Sumber Makanan Bebas Gluten
BACA JUGA:Tanaman Binahong bisa Dijadikan Obat Tradisional yang Ampuh
BACA JUGA:Jangan Buang Biji Pare, Ini Manfaatnya!
Ubi jalar adalah pilihan makanan bebas gluten yang aman untuk penderita penyakit celiac atau intoleransi gluten.
Tips Konsumsi:
Ubi jalar dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus untuk menjaga kandungan nutrisinya.
Hindari menambahkan terlalu banyak gula atau lemak agar manfaat kesehatannya tetap optimal. (*)
- Tag
- Share
-
-
