Cara Sumatera Selatan Wujudkan Swasembada Pangan: Surplus Beras, Ikan, dan Telur Jadi Kunci!

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Kamis , 16 Jan 2025 - 20:05

Sumatera Selatan capai swasembada pangan dengan surplus beras, ikan, dan telur, mendukung ketahanan pangan nasional.--

cara sumatera selatan wujudkan swasembada pangan: surplus beras, ikan, dan telur jadi kunci!                            koranenimekspres.com – sumatera selatan kini menjadi salah satu provinsi yang memegang peranan penting dalam memastikan ketahanan pangan nasional.
keberhasilan provinsi ini dalam mencapai surplus pangan menjadi kunci tercapainya swasembada pangan di indonesia, terutama di pulau jawa yang memiliki permintaan pangan tinggi.  
provinsi sumsel tercatat mengalami surplus pada tiga komoditas utama: beras, ikan, dan telur.
kondisi ini menandakan bahwa sumsel memiliki potensi besar untuk tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan lokal tetapi juga memenuhi permintaan dari wilayah lain, termasuk pulau jawa.
baca juga:3 komoditas pangan surplus di sumsel yang penuhi kebutuhan pulau jawa, ini faktanya!
penjabat (pj) gubernur sumsel, elen setiadi, dalam rapat koordinasi pangan yang digelar pada 13 januari 2025 di griya agung, mengungkapkan bahwa produksi beras di sumatera selatan tahun 2024 mencapai 1.635.610 ton, sementara konsumsi lokal hanya 846.060 ton, menghasilkan surplus sebesar 789.550 ton. ini merupakan surplus beras terbesar dalam empat tahun terakhir.  
elen setiadi juga mengungkapkan surplus signifikan pada dua komoditas lainnya, yakni ikan dan telur ayam ras.
produksi ikan di sumsel pada 2023 tercatat mencapai 488.805 ton, sementara kebutuhan lokal hanya 373.116,7 ton, meninggalkan surplus 115.688,3 ton.
di sektor telur ayam ras, sumsel mampu menghasilkan 145.359.158 kg pada 2024, dengan konsumsi hanya 68.715.900 kg, menyisakan surplus sebesar 76.643.258 kg.
distribusi pangan ke pulau jawa  
baca juga:mengejutkan! sumatera selatan jadi penopang kebutuhan pangan pulau jawa, begini faktanya!
kelebihan pangan dari sumsel tidak hanya mencukupi kebutuhan dalam provinsi itu sendiri, tetapi juga dialirkan ke berbagai daerah lain di indonesia, seperti jakarta, banten, jawa barat, dan bangka belitung.
langkah ini membantu mendukung ketahanan pangan pulau jawa yang memiliki permintaan tinggi.
pemerintah provinsi sumsel juga menjalin kerja sama antar daerah (kad) dengan provinsi lain guna memastikan kebutuhan pangan tetap tercukupi.
sumsel terus berkomitmen untuk memperkuat sistem produksi pangan lokal yang tidak hanya bergantung pada sektor pertanian tetapi juga perikanan dan peternakan.
peningkatan produksi dan dukungan pemerintah 
baca juga:surplus: 3 pangan sumsel penuhi kebutuhan pulau jawa
perekonomian sumsel menunjukkan perkembangan yang positif, dengan pertumbuhan sebesar 4,9% pada 2024 dan angka inflasi yang stabil pada 1,87%.
pembangunan sektor pangan menjadi salah satu prioritas utama pemerintah untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat serta menurunkan angka kemiskinan yang masih sedikit lebih tinggi dari rata-rata nasional.
pj gubernur sumsel mengungkapkan bahwa untuk menjaga dan meningkatkan produksi pangan, pemerintah provinsi sumsel telah berkomitmen untuk mendukung percepatan program strategis nasional (psn) di sektor pangan.
beberapa tantangan lain yang juga tengah diatasi adalah mengurangi inflasi, menanggulangi stunting, serta meningkatkan indeks pembangunan manusia (ipm).
kolaborasi untuk swasembada pangan  
baca juga:pangan sumsel surplus: menuju swasembada 
menko pangan, dr. h. zulkifli hasan, menekankan bahwa swasembada pangan adalah prioritas utama pemerintah indonesia. sumatera selatan yang memiliki potensi luas sekitar 500 ribu hektar lahan sawah, menjadi daerah lumbung pangan yang sangat vital.
menurutnya, untuk mencapai swasembada pangan, dua hal utama yang harus diperhatikan adalah optimalisasi lahan yang ada dengan perbaikan irigasi serta pembukaan lahan baru untuk meningkatkan produksi.
"optimalisasi lahan yang sudah ada harus menjadi fokus utama. ini termasuk peningkatan kualitas irigasi, penyediaan pupuk, dan keterlibatan petani melalui penyuluhan. jika itu dilakukan, indonesia dapat segera mencapai swasembada pangan," ujar zulkifli hasan.
peran sumsel dalam menjamin ketahanan pangan nasional
baca juga:penuhi kebutuhan pangan secara mandiri, muara enim dukung swasembada pangan 2027
sumsel kini semakin memperkuat posisinya sebagai penyumbang pangan terbesar di indonesia.
dengan langkah strategis yang melibatkan peningkatan kualitas produksi serta kerja sama yang baik antara pemerintah pusat dan daerah, sumsel diharapkan dapat terus berkontribusi besar dalam mewujudkan swasembada pangan dan ketahanan pangan nasional.
sesuai arah presiden prabowo, indonesia harus mampu memenuhi kebutuhan pangan dalam negeri tanpa mengandalkan impor.
langkah ini penting agar indonesia tidak hanya mampu mandiri dalam produksi pangan, tetapi juga dapat mencapainya dengan cara yang berkelanjutan dan menguntungkan masyarakat luas.
baca juga:gelar rapat kesiapan ketahanan pangan bersama dinas terkait 
penyelesaian isu sumber daya alam
salah satu tantangan yang dihadapi sumsel dalam memastikan keberlanjutan produksi pangan adalah masalah irigasi yang mempengaruhi jumlah panen.
dalam menghadapi tantangan ini, pemerintah pusat telah berkomitmen untuk membantu perbaikan irigasi serta penyediaan fasilitas pendukung lainnya.
menteri koordinator bidang pangan, dr. h. zulkifli hasan, menegaskan bahwa dengan semangat kerjasama antara pemerintah, petani, dan masyarakat, indonesia bisa mencapai target swasembada pangan.
program peningkatan harga gabah dan jagung, yang akan berlaku mulai februari 2025, menjadi salah satu langkah penting dalam mendukung kesejahteraan petani dan mendorong produksi pangan lebih tinggi.
baca juga:menangani ketimpangan ekonomi di sumsel: bisakah kawasan industri ramah lingkungan menjadi kunci?
dengan langkah strategis ini, sumatera selatan akan terus memainkan peran utama dalam memastikan tercapainya ketahanan pangan, bukan hanya di pulau sumatera tetapi juga di seluruh indonesia.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 17 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan