Camilan Enak Sempol Ayam yang Enak dan Bikin Ketagihan
Camilan sempol ayam yang enak dan bikin ketagihan. foto:ist--
BACA JUGA:Resep Tradisional Masakan Keong Santan Pedas Bikin Ketagihan
Dalam sebuah wadah, campurkan daging ayam giling, tepung sagu, bawang putih halus, telur, daun bawang, kaldu bubuk (jika pakai), garam, dan merica.
Tambahkan sedikit air es sedikit-sedikit, aduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lengket. Jika adonan terlalu kental, tambahkan air secukupnya.
2. Bentuk Sempol:
Ambil sejumput adonan, pipihkan dan bungkuskan di sekitar tusuk sate. Bentuk menjadi bulat atau lonjong sesuai selera.
BACA JUGA:MK Nilai Yudha Pratomo-Baharudin Tak Miliki Kedudukan Hukum Ajukan PHPU Wali Kota Palembang
BACA JUGA:Tempat Sejuk di Sumsel untuk Wisata Hilangkan Kepenatan dan Rutinitas
Lakukan hingga adonan habis.
3. Pelapisan:
Celupkan sempol yang sudah dibentuk ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
4. Menggoreng:
BACA JUGA:Kakan Kemenag Muara Enim Serahkan SK PPNPN dan GTT di Gelumbang
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Goreng sempol ayam hingga kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Tag
- Share
-
-
