Sumsel, Pusat Produksi Sayur Masa Depan!

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Selasa , 28 Oct 2025 - 10:39

Sumsel, Pusat Produksi Sayur Masa Depan! --

sumsel, pusat produksi sayur masa depan!                              koranenimekspres.com, – perkebunan sawit, karet dan kopi menjadi unggulan bagi sumsel. 
tapi jangan salah di samping sawit, karet dan kopi itu harus diakui bahwa sumsel juga salah satu daerah penting penghasil sayuran teratas.
pertanian dan perkebunan sayuran sumsel bahkan tidak hanya mensuplai pasar sumsel saja tapi juga hingga ke provinsi tetangga. 
hanya saja, dari 17 kabupaten dan kota di sumsel tidak semuanya mampu menghasilkan sayuran dalam jumlah besar melainkan beberapa daerah saja. 
baca juga:sumsel bukan cuma batu bara! ternyata di sini tempat rahasia gudangnya daerah penghasil sayuran
selama ini, sumatera selatan (sumsel) lebih dikenal sebagai daerah penghasil batubara dan minyak bumi.
namun, siapa sangka? provinsi ini juga menjadi lumbung sayuran yang memasok berbagai komoditas ke pasar lokal maupun nasional.  
berdasarkan data badan pusat statistik (bps) dan statistik pertanian spb sumsel tahun 2020-2022, produksi sayur-mayur di beberapa kabupaten/kota mengalami peningkatan yang signifikan.
beberapa daerah seperti pagaralam, palembang, muara enim, oku selatan, oku, oki, hingga prabumulih menjadi pusat pertanian hortikultura dengan produksi melimpah.  
baca juga:soal pemasok sayuran, kota kecil di sumsel ini jadi pemain kunci
gudangnya sayur di sumsel, daerah mana saja yang berkontribusi?
sumsel dikenal sebagai penghasil utama berbagai jenis sayuran, mulai dari bawang merah, cabai, kentang, kubis, hingga petsai (sawi putih).
berikut adalah beberapa komoditas unggulan yang sukses diproduksi oleh para petani di wilayah ini:  
1. bawang merah 
produksi bawang merah terus meningkat dari 9.341 kuintal (2020) menjadi 11.299 kuintal (2022).
lonjakan ini membuktikan bahwa sumsel memiliki potensi besar dalam memenuhi permintaan bawang merah di indonesia. 
baca juga:tingkatkan produksi sektor pertanian, ini beberapa daerah di sumsel terkenal penghasil sayuran 
2. cabai  
sebagai salah satu komoditas utama, cabai sumsel menjadi andalan nasional. tahun 2020, produksi cabai mencapai 401.419 kuintal, sempat turun di 2021 menjadi 351.181 kuintal, tetapi kembali stabil di 349.579 kuintal pada 2022.
ogan komering ilir (oki) menjadi penyumbang terbesar dengan 112.912 kuintal cabai pada 2022.  
3. kentang  
produksi kentang di sumsel juga terus naik! dari 4.219 kuintal (2020) menjadi 5.653 kuintal (2022).
kabupaten muara enim menjadi daerah yang paling berkontribusi, menghasilkan 4.420 kuintal kentang pada tahun 2022. 
baca juga:dari mana sayuran di pasaran dipasok? dari kota kecil di sumsel 
4. kubis  
kota pagaralam menjadi raja kubis di sumatera selatan! tahun 2022, produksi kubis mencapai 38.419 kuintal, meskipun mengalami sedikit penurunan dibandingkan 2021 yang mencapai 41.505 kuintal.  
5. petsai (sawi putih)
sawi putih atau petsai, yang sering digunakan dalam berbagai masakan khas indonesia, juga mengalami peningkatan produksi.
tahun 2022, jumlahnya mencapai 46.192 kuintal, naik dari 40.549 kuintal pada 2021. kota palembang sendiri menyumbang 5.793 kuintal petsai pada 2022.  
baca juga:pemain kunci soal pemasok sayuran dari kota kecil dengan penduduk sedikit ini
sumsel, pusat produksi sayur masa depan!  
data ini semakin mempertegas bahwa sumatera selatan bukan hanya lumbung energi, tapi juga lumbung sayur nasional.
dengan potensi yang besar, wilayah ini bisa menjadi pemain utama dalam sektor pertanian hortikultura, khususnya dalam memenuhi kebutuhan sayuran di berbagai daerah, termasuk pulau jawa.  
dukungan dari pemerintah daerah serta berbagai pihak sangat penting untuk memastikan produktivitas pertanian tetap meningkat.
dengan manajemen yang tepat, sumsel bisa menjadi pusat produksi sayuran utama di indonesia dan meningkatkan kesejahteraan para petani.  
baca juga:ini kota kecil di sumsel, jadi pemain kunci pemasok sayuran
jadi, kalau selama ini anda mengira sumsel cuma soal batubara, saatnya berpikir ulang! sayur-sayuran dari sumsel juga punya peran besar dalam ketahanan pangan nasional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 31 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan